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Copa Curada e Defumada

Esse produto é originário da itália. Passa por um processo de 10 dias de cura, depois é levemente defumado e em seguida passa por um período de 90 a 100 dias de maturação. Todo esse processo e as especiarias, fazem com que a copa Specialli tenha um sabor único e maciez inconfundível.

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